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无图小说网 -> 都市言情 -> 美食从和面开始 糖醋虾仁

第1188章 这鸡真是太香了!

    李浩在试吃时候,不断的大呼小叫,各种赞叹这纸包鸡的美味。

    他三两口把一整个纸包鸡也就是四分之一只鸡给吃了个一干二净,甚至连骨头关节部位的那些软骨也没放过。

    原本计划就是他吃一个纸包鸡,再赞美两句就结束拍摄。

    结果他吃得太快,还没怎么说词儿,就已经开始嗦骨头了,这简直……

    “赶紧再给他上一,不上两份纸包鸡,省得他又吃完了。”老爷子有些后悔让李浩品尝了。

    因为今天的纸包鸡就这么多,他还想着让徐拙往家里送几份让两位老太太尝尝味道呢。

    李浩再这么吃下去,别说老太太吃不到了,怕是连旁边等着的这些人,也不一定能分到一两口。

    很快,两个纸包鸡再次下肚。

    李浩总算是拍好了试吃环节,心满意足的回办公室去继续看监控去了。

    剩下的那些纸包鸡,徐拙发现有可能不够分,就提前拿了三个装进袋子里,打着去给老太太送的旗号离开了这里。

    至于剩下的那些纸包鸡怎么分,他就管不了那么多了。

    反正自己有的吃就行。

    开车来到老太太家,今天陈桂芳不在,只有于可可和熊仔陪着两位老人在聊天。

    今天老太太主要是交代于可可照顾熊仔的一些技巧,比如剪指甲,比如洗耳朵什么的。

    猫耳朵中容易长耳螨,所以要定期清理,一般情况下只需要在猫耳朵中滴入一些洗耳液进行清洗一下就行。

    不过在洗耳朵的时候,猫会不配合,不仅容易应急,而且还有可能出现咬人、挠人等现象。

    所以要慎重对待。

    于可可不知道还有这些要注意的事项,她抱着熊仔,一边撸猫一边认真的听着。

    老太太正说得起劲的时候,徐拙带着纸包鸡来了。

    其实家里的两位老太太在广西的时候已经吃过了纸包鸡,而且还是大师制作的,味道非常好。

    不过两人也想品尝一下老爷子的手艺,看跟那位大师相差多少。

    纸包鸡拿出来之后,于可可习惯性的拍了两张照片,然后好奇的问道:“用纸包着炸会不会一股子的废纸味道?”

    徐拙笑着摇摇头:“放心吧,绝对没你想的那样,不仅味道超级好,而且还非常好吃呢。”

    其实好不好吃徐拙也不知道,不过看之前李浩吃的那种反应,徐拙觉得至少不会太难吃,因为难吃的话,李浩不会吃那么多。

    撕开玉扣纸之后,于可可就再也顾不上质疑了。

    因为那扑鼻的香味儿实在是馋人,还没吃到嘴里,口水就没出息的流了出来。

    徐拙从厨房拿来几个盘子,把这纸包鸡直接倒进盘子里,又拿来几双筷子,让两位老人和自己媳妇儿品尝。

    至于熊仔,尽管它也被这香味儿诱惑得喵喵叫,但徐拙却没让它吃,而是弄了点百吃不厌的小鱼干让它在一边磨牙。

    纸包鸡这道菜,先不说味道如何,光那红润的外皮就足够让人馋掉大牙了。

    因为腌制的配料中用了生抽,所以纸包鸡的外皮颜色比较红润,这颜色配上外皮的软嫩多汁,非常馋人。

    用筷子把鸡皮挑开,里面的鸡肉就显露了出来。

    鸡肉很嫩,嫩到用筷子一夹,就有汁水顺着肉的缝隙流淌出来,带出一股浓郁的鲜香味道。

    徐拙用筷子给两位老人和自家媳妇儿一人夹了一块鸡肉,然后将剩下的大半个鸡腿直接拿起来开始啃。

    鸡的吃法多种多样,但是在徐拙看来,还是手拿着吃最香。

    比如吃烧鸡的时候,徐拙就不喜欢撕得碎碎的放在盘子里,而是直接用手把整只烧鸡掰开,然后挑着自己喜欢的肉大块朵颐。

    虽然这样有点斯文扫地,但是吃着是真的香。

    今天这纸包鸡,用手拿着吃感觉就更好了。

    不仅口感筋道软嫩,汁水充盈,就连香味儿都比普通的鸡要浓郁一些。

    徐拙想了想,大概是这鸡在制作的时候,里面的味道一点都没散去,而是随着蒸汽再次渗入到了鸡肉中。

    使得这鸡肉的味道变得非常浓郁。

    就仿佛之前吃那种用鸡汤煮出来的布袋鸡一样,这香味儿不仅浓郁,而且还很激发食欲。

    徐拙三两口吃完手中的鸡腿之后,非但没有饱的感觉,反而觉得更饿了。

    所以剩下的两个纸包鸡,徐拙吃了一个半,剩下的半块则是给了于可可,至于两位老人,尝了尝味道之后便没再动筷。

    孙子喜欢吃,自然要紧着孙子吃了,这是长辈们的一贯作风。

    不过今天,两位老人除了比较宠溺徐拙之外,主要还是不太想吃这种油腻的食物,反而想吃点清淡爽口的。

    徐拙把所有纸包鸡吃完之后,看了看时间,这会儿还有点早,便好奇的问两位老人:“今天中午想吃什么?这会儿没啥事儿我给您两位做出来,省得你们再跑去店里。”

    老太太说道:“这两天高温酷暑的,想吃点爽口的,你看着做吧,反正我们也没啥胃口。”

    于家老太太也是这么说的,让徐拙随便做点就行。

    女人说随便的时候,绝对不能真的随便糊弄,不然就会弄巧成拙。

    这个定理适用于所有年龄段的女人。

    徐拙想了想,拿出手机开始查找京城夏季美食。

    要说现在最吸引两位老人的美食是什么,自然是她们从小长大的京城美食了,那些虽然听名字有些磕掺,卖相也不咋地的京城小吃,才是她们最魂牵梦萦的。

    京城的夏日美食不少,徐拙慢慢翻找着。

    他得挑选两位老人爱吃的,也得挑选自己有把握做出来的,所以有点慢。

    不过找来找去,他还是找到了自己现在就可以做出来的京城美食,这就是北京扒糕。

    这道用荞麦面做成的美食,跟凉粉面鱼一样,都是夏季比较受欢迎的食物,很有年代感,两位老人应该会很喜欢。

    而且最重要的是,徐拙能把这道美食做出来。

    他看着两位老人问道:“奶奶,你们想不想吃京城的扒糕,要是想吃的话,我现在就可以给你们做出来。”

    他话音刚落,两位老人便来了精神。

    显然,这道美食勾起了两位老人早些年的回忆……

    下午想给熊仔洗洗耳朵,但是没操作好,也没提前安抚小家伙的情绪,所以在洗的过程中,被它咬到了手指。

    伤口不深,但因为出血了,所以还是去打了狂犬疫苗。

    去打狂犬疫苗的时候因为急着出门,没带钥匙,回来后又找开锁公司开了家门。

    一连串的事儿,今天就三更了啊,明天我尽量多写点。