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无图小说网 -> 其他类型 -> 峡谷少女飞雷神 松子不吃糖

-57- 海的味道!

    唐恒那边在暗自感动,为女儿的成长欣慰不已,而厨房内,唐小糖这边在看了看还剩下的食材后,便将料理绑定卡用在了一道她以前在网上看过的菜上面,叫做鲜虾泡饭。

    怎么说呢,鲜虾泡饭的做饭其实是很多的,毕竟这玩意涵盖的比较宽泛,不像是松鼠鳜鱼之类的菜在做法上面已经有些固定了,而唐小糖绑定的也只是其中一种做法而已当她在想到这道菜后,料理绑定卡就进入了“可用”状态,然后就绑定完成了,非常的朴实无华,也没什么特效。

    接着……

    洗好手,做好准备,她就去水池边把里面剩余的一些明虾给捞了出来,开始挨个去头去壳、开背去虾线。

    只能说,开挂和不开挂的感觉真的是完全不一样。

    如果是之前的唐小糖,像什么剥壳开背去虾线之类的工序,肯定是要磨叽半天的。

    而绑定了料理卡之后,有了300%的熟练度加成,这一切操作都显得行云流水,就像是她那个在表演赛上对着P皇一阵乱秀的亚索一样,丝滑流畅,根本停不下来。

    不过,去完了虾线,只能说是完成了前期准备。

    紧接着唐小糖又开始处理虾肉把虾肉放碗里加入盐腌制,等搅拌得虾肉上劲后,再整点油进去搅拌均匀,之后就能放到一边备用了,一会儿的话,放汤里煮熟就行了。

    这虾肉其实没什么要精心处理的地方,毕竟鲜虾泡饭里,重点永远是汤,虾肉顶多算是锦上添花吧,有没有影响都不大的。

    就像是康师傅红烧牛肉面里的那几粒牛肉一样,你一份泡面里有没有那几粒牛肉,有影响吗?

    当然没有!

    整好了虾肉,接下来就是重中之重的熬汤了。

    一般来说鲜虾泡饭简单一点就会直接用冰箱里的各种高汤来做汤底,但,唐小糖毕竟是挂逼,哦不,是天才,当然不能用那么简单粗糙的法子,还是要自己熬汤的,不然怎么显摆自己的高端水平。

    至于熬汤的材料……那自然是虾壳了!

    曾经就有一位伟人说过,剥下来的虾头虾壳不要急着扔,放进锅里熬成汤,隔壁家的小孩都馋哭了。

    而唐小糖这边的鲜虾泡饭,当然也是要用虾壳来做汤底的。

    首先,把虾头和虾壳用捣蒜器捣碎,目的也很简单,熬汤的时候能快速把味道施放出来。

    随后,唐小糖便走到了锅前,开始烧油热锅和姜片爆香的基本操作这里的细节还是在虾头和虾壳的处理上,要先用开水过一遍,去掉腥味,然后再放锅里煎,而且煎的时候要在不经意间来一发帅气的颠勺把虾壳都给翻面,这样不仅煎得均匀,还特别的装逼。

    当然,颠勺这种高逼格操作在技术没到家之前还是不要盲目使用的好,像唐恒那种菜鸟如果让他去颠勺,颠完勺,锅子里的菜少说也得消失一半,那也太浪费食材了。

    之后的话,等煎得差不多了,就加入料酒和开水。这时候就是熬汤的过程了,顺便把虾肉也放进去一并煮熟,整个过程大概一刻钟左右。

    最后,等海鲜汤看起来很浓稠了,往里加盐和鱼露调味,并把虾肉取出,把虾壳之类的渣滓捞掉,配合电饭锅里煮好的米饭以及注入灵魂的几颗虾肉,一份浓稠的鲜虾泡饭就这样完成了。

    “我做好了!”做饭毕竟是体力活,尤其是捣碎虾壳的过程特别幸苦,在做完后,唐小糖也是颇为疲惫的抹了一下额头的汗珠,然后便十分骄傲的双手叉腰,一脸得瑟。

    嗨呀,不愧是我,果然才华横溢!

    看看这份鲜虾泡饭,诱人的像是牛奶浴中的美少女,让人不可自拔的就想主动把嘴伸过去……一般人做得到吗!

    “好了?那快点来吧,我们就等你了。”同一时间,唐恒也是在餐桌边十分欣慰的唤道。

    他在唐小糖做菜的过程中也进过厨房,并把自己的几道菜给挨个完成给端出去了,这过程中唐小糖正忙于捣碎虾壳,所以唐恒瞥了几眼,也不怎么关心,只当她是在捣鼓着好玩,或者在搞什么创新型的黑暗料理,比如虾壳炒饭啥的。

    况且女朋友在客厅里等着呢,这时候不出去陪女朋友聊天而是在厨房里看女儿捣鼓虾壳,这不是有病么?

    钢铁直男都不会那么憨!

    因此,此时在他的预想中,唐小糖端出来的大概率还是一道黑暗料理。

    顶多看起来有模有样,一吃肯定火葬场!

    别问为什么,上周他已经领教过了!

    而坐在唐恒旁边的顾婉沁,也是深吸一口气,表情愈发壮烈起来,做好了一去不复还的心理准备。

    她没吃过唐小糖做的菜,但架不住男友在旁边疯狂警告,现在即将见到传说中的黑暗料理本尊了,她这边也是不禁紧张了起来,心里有点担忧。

    一会儿到底该怎么评价才好?

    直接说做得难吃肯定不行,太打击小姑娘幼小的心灵了,也影响自己在她心目中留下的第一印象,可如果昧着良心说好吃……小姑娘那边应该也能看出自己的不真诚的吧?

    唉,这咋办嘛?好纠结啊!

    但,就在他俩同时深吸一口气,为接下来即将到来的地狱级美食体验而心跳不已的时候,一股浓稠的香味却慢慢的从厨房中蔓延了出来,宛如一个骚气诱人的小妖精,在一点一点的撩拨着二人的味蕾。

    “好香啊!”顾婉沁忍不住说道,同时心里有些惊讶,这哪儿来的香味?怎么那么浓郁?

    但她很快就反应过来了,一脸疑惑的扭头看向了男友阿恒,你不是说这孩子根本不会做菜吗?

    然而唐恒这会儿也没法解答她的困惑了,闻着逸散在屋子里的香气,他也感觉有点懵逼。

    太香了,实在是太香了!

    可这是为什么啊,上次这丫头做得菜还难吃的要死,怎么今天进厨房忽然就做了那么好闻的一份料理出来了?

    “尝尝看吗?”唐小糖把菜端到二人面前问道。

    她的料理绑定卡是自带500%的色香味增幅的,因此这份鲜虾泡饭在完成的一刹那就获得了进化此处应有数码宝贝的进化神曲响起仿佛用PS修整过的鲜艳色泽诱人无比,白里透红的虾肉如同少女娇嫩的肌肤,扑面而来的浓香更是让人难以维持理智,最后在一勺入口的瞬间,汤汁里迸发出来的咸香与虾肉本身的Q弹更是完美诠释了何谓人间美味。

    因此在看到这道菜并闻到香味后,别说是别人了,连唐小糖自己都是在厨房先吃了两口,才拿出来的厨师上菜前先品一品自己的菜很正常,这不能算是偷吃!

    “嗯,我来尝尝看。”顾婉沁紧张的点了点头。

    至于一旁的唐恒,他已经连招呼都不打了,拿到的时候立马抄起勺子开动不可能的,不可能的,这绝对不是我印象里的小糖,这绝对不是她可以做出来的料理!

    或许这道菜只是臭豆腐的反面例子,闻起来香,其实口感并没有想象中那么好?

    可……

    就在他一口下肚后,是的,他怔住了浓稠,太浓稠了,一入口满满的鲜味,仿佛闭上眼睛就能感受到扑面而来的海风,以及几万只围着他团团打转的海鲜。

    海的味道!这绝对是海的味道!

    真叫人情不自禁的就想再吃一盆!

    很快,猛吃几大口,唐恒总算从刚刚那种初次品尝的上头状态中缓和了一些。

    但,下一秒他就忽然冷静下来,扭头看了一眼正陶醉在鲜虾泡饭中不可自拔的女朋友,又抬头看了看桌上自己做的其他饭菜,最后看向了一脸甜美笑容的唐小糖,心中的幸福感开始一点一点褪色,甚至还有一点小小的茫然。

    等等……这不太对劲吧?正常的剧本不应该是傲娇小棉袄用黑暗料理来衬托我的厨艺吗?

    现在你端上来一道那么好的菜,那我做的这些……怎么办啊?